ごま油とにんにく香るウマすぎチゲ鍋の作ったよ

こんにちは

こんな寒い日はチゲ鍋が食べたい!

うちはチゲ鍋って本当にあんまりやらないんだけど、なんか久しぶりに食べたいな〜って

そしたら久しぶりのチゲ鍋・・なかな美味し〜〜〜(*´艸`*)

ごま油とにんにく香るウマすぎチゲ鍋の作り方

材料

  • 白菜・・・3枚
  • 長ねぎ・・・2本
  • にんじん・・・半分
  • 大根・・・4cmくらい
  • エリンギ・・・3本
  • 舞茸・・・半分
  • 豚肉・・・半パック
  • 小松菜・・・3わ
  • 豆腐・・・1つ
  • にんにく・・・1かけ
  • ごま油・・・お鍋ひとまわし分
  • こなべっち・・・2袋
  • お味噌・・・お玉1杯分

作り方

  1. にんにくをみじん切りする
  2. お鍋にごま油をひく
  3. お鍋ににんにくを入れて、香りを出す
  4. 野菜を切る
  5. きのこをきる
  6. お鍋に野菜、きのこ、豚肉、豆腐をいれる
  7. お水をいれる
  8. こなべっちとお味噌をいれる
  9. 沸騰するまで火にかける
  10. アクをとる
  11. 完成〜

鍋ってまじで入れて火にかけるだけで出来るからスーパー簡単で美味♡

にんにくとごま油の香りも聞いてて本当に美味♡

てかこなべっちまじで良い♡

小さくて扱いやすくて他の調味料も足したり出来てまじで使いやすい♡

ではー

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