ゴハンも進むし、スピードおかずにもなる!ネギと鶏肉の黒こしょう炒めを作ったよ

こんにちは

今日作ったおかずの鶏肉の炒めものが

簡単なのになかなかおいしかったからメモしときまーす_φ(・_・

あっさり美味くてゴハンが進む!ネギと鶏肉の黒コショウ炒めの作り方

材料

  • 長ネギ・・・半分
  • 鶏もも肉・・・1パック
  • まいたけ・・・半株
  • 鶏ガラスープのもと・・・大さじ1杯くらい
  • 粗挽き黒こしょう・・・5振りくらい

作り方

  1. 長ネギを5mm幅くらいに斜めに切る
  2. 鶏肉をひと口大に切る
  3. まいたけを薄切りする
  4. フライパンをあたためる
  5. フライパンに鶏肉を投入
  6. 鶏肉にあと少しで火が通るってくらいで、ネギとまいたけを投入
  7. 鶏肉に火が通るまで炒める
  8. ネギがしんなりしてきたら、鶏ガラスープのもとを投入
  9. コショウを振る
  10. さっと炒める
  11. 完成〜

コレはだいぶスピードおかず!

だけど味がしっかりついてるからごはんも進む〜(๑´ڡ`๑)

ちなみに私が使ってる粗挽き黒こしょうはGABAN

ガリガリ挽かなくても、振るだけで、ちょうどいい粗挽き黒こしょうが出てくるから

めっちゃオススメ!

ではー

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