一人の夜はズボラ飯!超簡単サラダそうめんを作ったよ〜

こんにちは

一人の夜はズボラ飯〜♪

てか、もはやズボラ飯じゃないと続かないよね〜(・∀・)

てことで今日は超絶カンタンサラダそうめんを作りました〜

超絶カンタンだけど、超うまいし!

食欲なくても(私はいっつもあるけどw)サラッと食べられるよ〜(*´艸`*)

一人の夜は超簡単に出来てうますぎるサラダそうめんで決まり!

材料

  • そうめん・・・1束
  • レタスの葉っぱ・・・4枚くらい
  • ミニトマト・・・3個くらい
  • 味付けのり・・・3枚くらい
  • 梅干し・・・1個
  • ツナ缶・・・1缶
  • かまぼこ・・・あれば2枚くらい(一緒に食べたいだけだからwなくても良し)
  • めんつゆ・・・大さじ4〜5杯くらい

作り方

  1. 小鍋に水を入れて火にかける
  2. レタスをちぎる
  3. 沸騰したら、そうめんをいれる
  4. 1分弱茹でたら、そうめんをザルにあけて水洗い
  5. 皿にレタス、そうめん、ミニトマトをのせる
  6. 梅干しのたねをとって、皿にのせる
  7. めんつゆをぶっかける
  8. ツナ缶をぶっかける
  9. そうめんとレタスとツナをちょっと混ぜる
  10. 味付けのりと、かまぼこを横に添える
  11. 完成〜

もっと、きれいに作りたいなら皿の中じゃなくて、もちろんボウルの中で混ぜてから皿に盛った方がいいよ・・・ヽ(´ー`)ノ

まぁひとりめしですし、ココはまさにズボラにさせていただきました!

 

で、このレシピ。味付けはめんつゆオンリーなんだけど

ツナ缶のオイルが、めんに絡まってるから、けっこう満足感あるよ〜

ツナ缶って実はドレッシング感覚で使えるから、ぜったいオイルありを買うべき!(・∀・)

あと、このレシピでは梅干しがけっこうアクセント!!

今回使ったのははちみつ梅干し!

酸味だけじゃなくて甘みもあるからコクが出て美味しかった〜!

ズボラ料理に使うのはもったいないけど、このはちみつ梅超美味しそ〜(*´艸`*)

1000万粒売れてるスイートはちみつ梅

はちみつ梅って、もちろん梅干しだけで食べても良いんだけど

おにぎりにも案外合うから好き〜(*´艸`*)

ではー

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