割り下なくても家にあるものですき焼きは作れることが判明

こんにちは

夫からの突然のリクエスト!

 

すき焼き食べたい!!!

 

野菜はあるけど牛肉ないよ・・まぁ豚でいいか

 

てか!そんな急に言われても割り下ないよ٩(๑´0`๑)۶!!

 

って思ってたら

割り下ってめっちゃカンタンに作れることが発覚〜〜〜\(^o^)/

 

急遽でも家にあるもので絶品すき焼きが作れるよ〜

材料

  • 白菜・・・3枚くらい
  • にんじん・・・1/3本くらい
  • 長ネギ・・・1本
  • とうふ・・・一丁
  • 小松菜・・・3束くらい
  • えのき茸・・・全部
  • 舞茸・・・にぎりこぶしくらい
  • 豚肉・・・1パック
  • とり肉・・・1パック(豚肉食べきっちゃって急遽投入したけど、おいしかった(*´艸`*))
  • たまご(つける用)・・・2個
  • 割り下用調味料
    • しょうゆ・・・3/4カップ
    • 水・・・1カップ
    • 砂糖・・・55グラム
    • はちみつ・・・大さじ一杯
    • めんつゆ・・・大さじ一杯

作り方

  1. 割り下用調味料をすべてお鍋に投入
  2. お鍋を火にかける
  3. 調味料がふつふつしてきたら、お鍋に豚肉を投入
  4. 野菜を切る
  5. お鍋に野菜を投入
  6. お鍋にふたをして煮えるまで火にかける
  7. 完成〜♪
  8. 途中足りなくなったら、鶏肉を薄めにそぎ切りにしてお鍋に投入

 

割り下って、すき焼きの素使うと

超スーパーカンタンで美味しくてそれも好きなんだけど

家にあるしょうゆと砂糖で、急遽でも食べられるってことが超うれしかったー

これ野菜切るだけでほぼ完成するから絶対またやっちゃうなー!

ちなみに、お野菜は家にあるものでオッケ〜!

ではー

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