野菜たっぷり超激うまポテサラを作ったよ

こんにちは

今日は激うまポテサラが作れたのでメモっときまーす!

めちゃ美味しくてごはん作ってる間に何回も味見しちゃった!

もはや味見じゃなくて早弁感覚(・∀・)

超激うまポテサラの作り方

材料

  • じゃがいも・・・1個
  • 人参・・・1/4本
  • きゅうり・・・1本
  • ハム・・・4枚
  • いんげん・・・6本
  • 卵・・・2個
  • ゆでた枝豆・・・15房くらい
  • 人参ドレッシング・・・ボウルひとまわし分
  • マヨネーズ・・・ボウル3まわし分
  • 粒マスタード・・・大きいスプーンで3杯分
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作り方

  1. 卵をゆでる
  2. にんじんをスライサーでスライス
  3. きゅうりをスライサーでスライス
  4. じゃがいもの皮をむく
  5. じゃがいもの芽をとる
  6. いんげんをレンジでチン
  7. いんげんを一口大に切る
  8. じゃがいもをレンジでチン
  9. ゆで卵の皮をむく
  10. にんじん、きゅうり、いんげん、じゃがいも、ゆで卵をボウルに投入
  11. じゃがいもと、ゆで卵を適当につぶす
  12. ボウルにドレッシングを回し入れる
  13. ボウルにマヨネーズを回し入れる
  14. 混ぜる
  15. ハムを1cm四方くらいに切る
  16. ハムをボウルに投入
  17. ボウルに粒マスタードを入れる
  18. 混ぜる
  19. 枝豆をさやから豆だけ出してボウルに投入
  20. 混ぜる
  21. 冷蔵庫で冷やす
  22. 完成〜

枝豆は余ってたから急遽入れたけど美味し〜!

枝豆入るだけでデリサラダ風になる〜!

てか、結局ボテサラって、ポテトは1個くらいで野菜いろいろ入れたほうが絶対美味しい(*´艸`*)

そしてポテサラって粒マスタードの味が最高に美味しい(*´艸`*)

まぁ何よりポテサラって卵とマヨネーズが結局一番美味しい(*´艸`*)

ではー

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