こんにちは
お腹ぺこぺこで冷蔵庫開けたらナスとひき肉が余ってる
ナスとひき肉が残ってるときって
普段ならドライカレーかミートソースを作るんだけど
なんか気分じゃない（´-`）.｡oO
そんな時は超カンタンにできる本格タコライスを作ろ〜
野菜も一緒にかき混ぜて食べれば
栄養満点だし超大満足できるよ〜〜(*´艸｀*)
【レシピ】超簡単なのに超本格派なタコライス
材料（2人分）
- ひき肉・・・1パック
- ナス・・・1本
- 玉ねぎ・・・1個
- レタス・・・葉っぱ4〜5枚
- ほうれん草・・・1わ（あれば）
- 赤パプリカ・・・半分（あれば）
- 卵・・・2個
- ケチャップ・・・フライパン3回し分くらい
- オールスパイス・・・3振りくらい
- コンソメ・・・1個
- カレーフレーク・・・少々
作り方
- ほうれん草を茹でる
- ナスを切る
- 玉ねぎを切る
- レタスをちぎる
- 赤パプリカを切る
- フライパンにひき肉を投入して炒める
- ひき肉に少し火が通ったらナスを入れて炒める
- 玉ねぎも入れて蓋をする
- 玉ねぎがしんなりしてきたらコンソメを入れて具と炒める
- ケチャップとオールスパイスを入れて炒める
- 全体にケチャップが絡まったらカレー粉を入れて炒める
- なんとなく調味料と具が混ざったら火を止める
- レンジで半熟卵を作る
- お皿にご飯、具、レタス、パプリカ、ほうれん草、半熟卵をのせる
- 完成〜♪
オールスパイスで超本格的なタコライスが簡単に作れるよ
一時期ケンタのオリジナルチキン風チキンを作るのにハマって使ってたオールスパイス。
今でも深みを出したいからカレーに入れたり
他にもエスニック的料理で、甘みとか複雑な味ｗがほしいときに使ってるよ
今回もタコライスにオールスパイス入れたらもしかしたらいい感じになるかも？
って勘がはたらいて入れてみたら、
イイ感じすぎるー！
超本格的な味になったーヽ(｀▽´)/
オールスパイスは案外使えるから１つ持っててもいいと思う〜オススメ
横浜舶来亭のカレーフレークは超万能！隠し味にも使えるよ〜
横浜舶来亭のカレーフレークは必ず冷蔵庫に常備されてる(*´∀｀*)
カレー作る時も使うし
ドライカレー作る時も使うし
カレー味を隠し味に使いたい時も使うし
形は違うけど、結局カレールーだから
色んなうま味成分が入っててこれ使えば絶対おいしくなるやつ。
フレーク状だから今回タコライスに入れたみたく
隠し味にちょっと使いたいって時にも使いやすくて便利！
作るのめんどい日はタコライスの素を使おう！温めるだけですぐ沖縄の味を食べられるよ
いくら簡単でもタコライス作るのがめんどい日もある(ﾟ∀ﾟ)
そんな時はオキハムが出してるタコライスを食べよ〜
ご飯さえあればすぐに沖縄のタコライスが食べられるなんて超ぜいたく♡
追いホットソースしたいなら別で売ってるよ〜
まとめ：本格タコライスはオールスパイスで超簡単に作れるよ
お腹が空いたら野菜も一緒にバクバク食べられるタコライスがオススメ！
オールスパイスを入れるだけで速攻で本格的な味になるし
超簡単に作れるからよかったら作ってみてね〜＼(^o^)／
ではー
