こんばんは。
夕方に小腹が空いてトウモロコシを食べたら
逆に脳を刺激したっぽくて、ものすっごいお腹が空いてきて・・
結局冷蔵庫の残り物を、何の脈絡もなく超適当に食べちゃった！
- 鯖のみりん干し
- フォカッチャ
- カレー
- サラダ
- 春巻き
いや、どれもウマいんだけども！
ホテルのバイキングですか？
と思うくらいのごちゃ混ぜ感。適当にも程があるでしょっていう・・・
・・・
でも、まぁ家ごはんって大体適当だから良しとしよ〜(・∀・)！！！
と、気持ちを切り替えたところで。
この適当家ごはんのサラダ！なかなか美味しかったからメモっときまーす
適当うまサラダの作り方
材料
- サラダ菜・・・葉っぱ８枚くらい
- ルッコラ・・・３束くらい？
- ミニトマト・・・６個
- おつまみ用うずら卵（コンビニの味付けうずら卵）・・・３粒
- カマンベールチーズ・・・１ピース（６個に切られてる内の１つ）
- オリーブオイル・・・少々
- 味塩コショウ・・・少々
作り方
- 葉っぱを適当な大きさにちぎる
- ルッコラも３〜４cmくらいに適当に切る
- ミニトマトは半分に切る
- うずらの卵は３カットくらいに切る
- カマンベールチーズは少しずつ切る
- 材料を全てボールに入れて混ぜる
- 完成〜
うずらの卵とカマンベールチーズに味がついてるから、塩コショウは少なめで良いと思います！
サラダに味付き卵入れるのメッチャ楽ちんでいいかも！卵に最初っからウマい味がついてるから適当に作っても完全に美味しくなる〜(*´∀｀*)
だんだんレシピブログ化してきたな・・・まいっかｗ ではー
