こんにちは
タコが安かったからタコでペペロンチーノ作ったよ〜(*´艸`*)
超簡単激うまタコペペロンチーノの作り方
材料
- にんにく・・・1かけ
- 鷹の爪・・・1本
- オリーブオイル・・・フライパン4回し分くらい(かなりたっぷり)
- パスタ・・・1人前
- たこ・・・あるだけ
作り方
- 小鍋に水をたっぷり入れて火にかける
- にんにくをみじん切りにする
- フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける
- 鷹の爪をキッチンばさみで適当に輪切りに切ってフライパンに入れる
- タコをぶつ切りにする
- タコもフライパンに入れる
- フライパンに塩コショウする
- フライパンは弱火で火にかけておく
- 小鍋でパスタを茹でる(表示時間−1分にするとアルデンテで美味しい(*´艸`*))
- 茹で上がったパスタをフライパンに投入
- さっと混ぜて完成〜
簡単なのにペペロンチーノってやっぱ超ウマい!それに加えてタコの旨味が半端な!(゚∀゚)
オリーブオイルはたっぷり使ったから、余ったら次の日はアヒージョに使えるよ(*´艸`*)にんにく生活続いちゃうけどw
ではー