こんにちは
牡蠣買ったからお家で牡蠣ごはんしたよ〜
味はめちゃウマ!
炊飯器まかせの超カンタンレシピだから
これは牡蠣さえあればいつでもできる〜(*´艸`*)
炊飯器まかせの牡蠣の炊き込みごはんが超カンタンでうますぎる!
材料
- 牡蠣・・・1パック
- お米・・・3合
- お酒・・・大さじ1杯
- 人参・・・半分
- まいたけ・・・半株
- めんつゆ・・・大さじ4杯
- 和風だし・・・5グラムくらい
作り方
- お米をふつうにとぐ
- おかまにお米を通常の量いれる
- まいたけをスライス
- にんじんをスライス
- 牡蠣を水洗い
- まいたけ、にんじん、牡蠣をおかまに入れる
- 大さじ1杯分水を出して、お酒、めんつゆを入れる
- 炊飯器で炊き込みごはんコースで炊く
- 完成〜
牡蠣のうまみがお米に凝縮されて、牡蠣自体もぷっくり蒸されて超美味!
南部鉄器極め羽釜で炊いたごはんはマジでうまい
わが家で5年以上使ってる象印の南部鉄器極め羽釜
この炊飯器を使ってからというもの、ごはんがまじで美味しくて
ついつい食べすぎてしまう(*´艸`*)
白いごはんも、炊き込みごはんも全部超美味しくできるよ
まとめ
牡蠣を買ったら炊き込みごはんめっちゃオススメ!
炊飯器まかせだから超カンタン!
なのに牡蠣のうまみがつまったごはんもおいしいし、牡蠣の身がふっくら蒸されて超おいし〜(о´∀`о)
もちろんおこげも!
ではー