こんにちは
なんか風邪っぽい・・( ;∀;)
スーパー行く元気もないし・・・( ;∀;)
そんな時は!
コンビニ行ってサラダチキン買って
超即席サムゲタン風スープ作って、風邪を完全撃破しよ〜\(^o^)/
風邪撃退!サラダチキンで作る超即席サムゲタン風スープ
材料
- サラダチキン(プレーン)・・・2つ
- 長ネギ・・・1本(なければ輪切りされてるやつでもOK!)
- 生姜チューブ・・・1本
- (あれば)にんにく・・・1かけ
- 卵・・・1個
- (あれば)きのこ・・・適当に
- 鶏ガラスープのもと・・・大さじ3〜4杯
- カンタン酢・・・小さじ1杯
- コショウ・・・少々
- しょうゆ・・・小鍋半まわしくらい
- ごま油・・・小さじ1杯
作り方
- 長ネギを1cm幅くらい?適当に斜めに切る
- サラダチキンも1cm弱の幅くらいで適当に切る
- 小鍋に、長ネギ、サラダチキン、きのこ、にんにくをいれる
- 小鍋に水を材料がひたるくらい入れる
- 小鍋を火にかける
- 小鍋が沸騰したら、一旦火を止める
- 小鍋に生姜チューブを1本投入
- 小鍋に鶏ガラスープのもと、しょうゆ、カンタン酢を投入
- 卵を溶く
- 卵を小鍋に回し入れる
- 小鍋を再度火にかける
- 小鍋が沸騰する直前に火を止める
- 小鍋にコショウを投入
- 小鍋にゴマ油投入
- お玉で軽く混ぜる
- 完成〜♪
まとめ
材料を小鍋に入れて火にかけるだけの超即席サムゲタン風スープ!
生姜たっぷりでカラダが温まるから、風邪のときめっちゃ効くよ〜(・∀・)
本当は生姜をすって入れたいけど、
風邪気味のときって、そんな気力も体力もないじゃんね(._.)
そういう時は、生姜チューブがマジで使える!!
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ちなみに卵は全然サムゲタンじゃないけど、私が好きだから入れてるw
入れるか入れないかはお好みで(・∀・)!
サラダチキンも2つ使ってるのは、単にたんぱく質を多めに摂りたいってだけw
てことでこれもお好みで(・∀・)!
要は適当にやろうってこと〜\(^o^)/
ではー