ビールの代わりに!超辛口ジンジャエールの作り方(BAR級の美味しさです)

超辛口ジンジャーエールの作り方

あっつ〜〜〜〜〜い!!!
 
今日は「大暑」
1年で1番暑いと言われている日らしいです。
 
そりゃ暑いわけですよね(^_^;)
 
 
で、こんな暑いときには…
 
 
ビールが飲みたい!
ビールが飲みたい!
ビールが飲みたい!
 
 
となるんですけども…
 
 
 
ちょっといま
お酒を控えているので
 
ビールが飲めまてん。ちーん(´・ω・`)
 
 
 
で、ビールの代わりとして
オールフリーとかノンアルコール飲料っていう選択肢もあるんですけど
 
 
「なんとなくオールフリーの気分じゃないんだよな…」
 
こういう時ありません?
わたしは今日がまさにそうで
 
「ビールテイスト飲料飲むなら、ビール飲むし!
 でもビール飲めないしなーどうしよう…うーん…」
 
 
 
と悩んでいました
(ビールの代わりに何を飲むか?で悩むという、なんとも煩悩のかたまりw)
 
 
 
で、悩んで悩んで…
 
 
「BARで出てくるような、超辛口のジンジャエールだったら、ビール欲求が抑えられるかも!!」
 
 
と思いつきました
 
 
 
ワルクナイネ(・∀・)!
 
 
 
でも、思いついたはいいものの
ジンジャエールを買いにコンビニに行くのは面倒くさい(´・ω・`)
 
しかもBARで飲めるような超辛口なやつは無さそう…(´・ω・`)
 
 
 
 
・・・
 
 
 
 
「それなら作ればいいじゃん!」
 
 
 
ナイッスー(・∀・)!
 
 
 
というわけで
クックパッドで「ジンジャエール 辛口」でレシピ検索してみました。
 
 
すると、出るわ出るわ
辛口ジンジャーエールのレシピがわんさか出てきました
 
 
でも、ほとんどのレシピが
生姜・蜂蜜・鷹の爪・砂糖を煮詰めてシロップを作り
冷やしてから炭酸水で割る という
手の込んだものばかり(´・ω・`)
 
 
「これじゃ、すぐ飲めないじゃん…」
 
 
と諦めかけたその時!
 
煮詰めないレシピを発見!
 
 
すりおろした生姜と蜂蜜とレモン汁を炭酸水で割るだけという
超シンプルなレシピ
 
 
な〜んだ、煮詰めなくて良いのね!
 
 
それなら
他のレシピにあった材料も好きに使って
煮詰めずに作れば速攻作れるんじゃない?
 
 
と思い、早速作ってみました!
 
 
所要時間約5分
 
 
「まぁ5分だし、あまり期待しないで飲んでみるか…」
 
 
 
「…って、、、うっ…うま〜〜〜〜〜〜い!うまいじゃないか〜〜〜〜!」
 
 
超辛口!
まさにBAR!
家BARができるレベルの辛口!
 
 
これなら、わたしのように禁酒中の方でも、お酒代わりとして大満足で飲めること間違いなしです!
 
 
 
現にわたしは大大大大大満足しておりますヽ(`▽´)/
 
 
 
というわけで、5分で作れてBAR気分が味わえる
超辛口ジンジャエール
よければぜひ作ってみませんか〜(*´艸`*)?
 
 

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材料

  • 生姜・・・1かけ
  • 蜂蜜・・・好きなだけ
  • レモン汁・・・好きなだけ
  • シナモンパウダー・・・3ふりくらい
  • 炭酸水・・・好きなだけ
 
色んなレシピでシナモンスティックを煮詰めてたから
シナモンパウダーでも入れたらおいしいんじゃないかな〜って思って
入れてみました。
 
で、肝心のシナモンを入れた感想はといえば…
 
「よく分からないw」
 
でも、シナモンって体にもいいし
入ってて損はないと思うから良いと思いまーす
(テキトーですみませんw)
 

FAUCHONセイロンシナモンパウダー

 
レモン汁はお家になかったので
わたしはシークワサーで代用しました
シークワサーでももちろん美味でしたよ〜

シークワサーはサラダのドレッシングとしても使えるし
ちょっとの酸味と苦味がほしいときに使えるから超万能です!
レモン汁の酸味がキツすぎる方には特にオススメです
 

青切りシークワーサー100

 
 
炭酸水はこの記事でもご紹介してる「VOX強炭酸水」を使ってます
シュワシュワ強めが良い方はVOXめっちゃオススメです!

関連記事:夏の平日にはビール代わりにVOXがイイと思う!

VOX ヴォックス 強炭酸水 プレーン 500ml×24本

 

作り方

  1. グラスに生姜をすって入れる
  2. グラスに蜂蜜を入れる
  3. グラスにシナモンパウダーを入れる
  4. グラスに氷を入れる
  5. グラスに炭酸水を注いでマドラーでかき混ぜる
  6. 完成〜♪
 
こう書いてみると、グラスに材料ぶっこんでるだけで、作り方もなにもないですねw
ほんと超絶簡単!
 
この簡単さだったら、飲みたいときに飲みたいだけ作れてすっごくイイし
味も超辛口でBAR級の激ウマさで最高!
 
 
超辛口ジンジャエールとってもオススメなので、ぜひ作ってみてください!
ゴクゴク飲んで、暑い夏を乗り切りましょう〜〜\(^o^)/
 

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フルタイムで働くOLです。夫と二人暮らし。
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