ぶり（鰤）は何で食べるのが好きですか？
わたしは焼いて食べるのが好きです
魚焼きグリルで両面焼いて
しょうゆをちょっと垂らして食べると
すっごくおいしいから大好き(*´ω｀*)
だけど昨日は趣向を変えて
夫リクエストの「生姜煮」を作ってみた
そしたら、初めて作った割に
めちゃうま〜〜〜〜〜〜くできたのでレシピを共有します＼(^o^)／
材料
- ぶりの切り身
- しょうがスライス・・・8枚くらい
- めんつゆ
- しょうゆ
- カンタン酢
- みりん
- 水
作り方
- フライパンにめんつゆ、しょうゆ、カンタン酢、みりん、水、生姜スライスをいれ煮立たせる
- ぶりの切り身をフライパンに入れて、アルミホイルをかぶせフタをする
- フタとアルミホイルをとり、ぶりをひっくり返す
- 火が入ったら、完成〜♪
まとめ
工程少なっ！このレシピ簡単すぎません？(・∀・)
これでおいしい生姜煮ができるなら一石二鳥！
またブリ買ったら作ってみよっと！
よかったらぜひ作ってみてくださいね〜
